बुलन्दशहर

मिष्ठान विक्रेताओं के यहां खाद्म सुरक्षा विभाग ने की छापेमारी 

चार दुकानों से लिए चार नमूने जांच हेतु भेजे लैबोरेटरी 

औरंगाबाद( बुलंदशहर )आगामी त्योहारी सीजन के चलते खाद्म सुरक्षा विभाग की टीम ने कस्बे में मिठाई विक्रेताओं के यहां छापे मारकर मिठाईयों के चार नमूने लिए। सभी नमूने जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए हैं।

रक्षाबंधन पर्व के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मंगलवार को कस्बे में आकर मेन सदर बाजार स्थित अग्रवाल स्वीट्स से पपड़ी का, मेन चौराहे स्थित दिल्ली स्वीट्स से खोये का, सुहेब सफदर स्वीट्स से खोये का तथा स्याना रोड़ स्थित सतीश स्वीट्स से पपड़ी का नमूना भरा। खाद्म सुरक्षा विभाग की कार्रवाई से मिठाई विक्रेताओं में हड़कंप मच गया। अनेक दुकानों से रंग-बिरंगी मिठाईयां देखते ही देखते ग़ायब हो गईं। कुछ दुकानदारों ने खिसकने में ही भलाई समझी।

टीम में मुख्य खाद्म सुरक्षा अधिकारी अनिल कुमार सिंह,खाद्म सुरक्षा अधिकारी राममिलन राना हरेंद्र कुमार मुनेंद्र सिंह राना मनीषा शर्मा सनजीत कुमार महेश कुमार कमलेश कुमार पंकज वर्मा सुनील कुमार सुपरवाइजर बिहारी लाल शुक्ला शामिल रहे।

उक्त जानकारी देते हुए खाद्य सुरक्षा सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि एक अन्य टीम ने सिकंदरा बाद तहसील के गांव हसनपुर जागीर में रिफाइंड और पाउडर से मिठाई बनाये जाने की गोपनीय सूचना पर अर्जुन पुत्र गौरी शंकर, महेंद्र सिंह पुत्र खमानी, विशाल पुत्र श्यौराज कपिल कुमार पुत्र गंगाराम के मिठाई कारखानों पर छापा मारकर काफी अनियमितताएं पकड़ी। इन स्थानों पर मिठाई बनाकर आसपास क्षेत्र में सप्लाई की जा रही थी। दूध की मात्रा बहुत कम पाई गई। अर्जुन के यहां से दो कलाकंद, एक बर्फी एक घेवर और एक रसगुल्ला सहित कुल पांच नमूने, महेंद्र के यहां से दो नमूने दूध एक कलाकंद एक बर्फी कुल चार नमूने और विशाल के यहां से कलाकंद और कपिल के यहां से बर्फ़ी का कुल ग्यारह नमूने लिए गए। सभी नमूने जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे गए हैं अधोमानक पाये जाने पर संबंधित के खिलाफ कठोर कार्रवाई होगी।

रिपोर्टर राजेंद्र अग्रवाल

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