गौतम बुद्ध विश्वविद्यालय ने 16 अक्टूबर, 2024 को विश्व खाद्य दिवस मनाने की घोषणा की
ग्रेटर नोएडा:गौतम बुद्ध विश्वविद्यालय 16 अक्टूबर, 2024 को “विश्व खाद्य दिवस” मनाएगा। इस कार्यक्रम का आयोजन संयुक्त रूप से खाद्य प्रसंस्करण और प्रौद्योगिकी विभाग और पर्यावरण विज्ञान विभाग, यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ वोकेशनल स्टडीज एंड एप्लाइड साइंसेज, गौतम बुद्ध विश्वविद्यालय द्वारा किया जाएगा। यह दिवस 16 अक्टूबर, 1945 को संयुक्त राष्ट्र द्वारा खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) की स्थापना के उपलक्ष्य में दुनिया भर में मनाया जाता है।
2024 के लिए, विश्व खाद्य दिवस का विषय, जैसा कि एफएओ द्वारा घोषित किया गया है, “बेहतर जीवन और बेहतर भविष्य के लिए खाद्य पदार्थों का अधिकार” है। हवा और पानी के बाद भोजन तीसरी सबसे बुनियादी मानव आवश्यकता है और भूख और कुपोषण से बचने के लिए सभी मनुष्यों के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना वैश्विक समुदाय की प्रमुख जिम्मेदारी होनी चाहिए।
इस कार्यक्रम का आयोजन अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन केंद्र, गौतम बुद्ध विश्वविद्यालय में किया जाएगा। कार्यक्रम का उद्घाटन सुबह 10.00 बजे होगा, जिसके बाद पोस्टर और फोटोग्राफी प्रतियोगिताओं के लिए प्रविष्टियों का प्रदर्शन किया जाएगा, जिसके बाद प्रमुख शिक्षाविदों/उद्योग विशेषज्ञों द्वारा व्याख्यान दिए जाएंगे। इस आयोजन का एक अन्य आकर्षण खाद्य अपशिष्ट से बने उत्पादों का प्रदर्शन होगा। इस आयोजन में विभिन्न कंपनियों द्वारा खाद्य/संबद्ध क्षेत्रों के उत्पादों को भी प्रदर्शित किया जाएगा।
इस कार्यक्रम में गौतम बुद्ध विश्वविद्यालय, अन्य विश्वविद्यालयों/कॉलेजों और दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र के उच्च माध्यमिक विद्यालयों के छात्र भाग लेंगे।